博多 おいしい菜のからしマヨ和え。

花の嵐
花の嵐 @cook_40097691

おいしい菜、この野菜、結構いけます!もしかしたら九州だけかもしれませんが、見つけたらぜひ食べてみてくださいね!(^^)!
このレシピの生い立ち
おいしい菜を見つけたので・・友達のおうちでいただいたレシピです。ハムが入ってたけど。。それ抜きで・・。

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材料

  1. おいしい菜 1パック
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. しょう油 大さじ1
  4. すりごま 小さじ1
  5. 和からし 小さじ2(チューブなら3センチ)

作り方

  1. 1

    おいしい菜をたたっぷりのお湯を沸騰させ、塩小さじ2入れ、ゆがきます。

  2. 2

    湯がいたおいしい菜をざるにあげ、水で軽く洗ってしっかりしぼります。

  3. 3

    マヨネーズとしょう油、からしであえて、すりごまをふって完成です。

コツ・ポイント

和からしは、大目がおいしいです(個人的に)。

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レシピ作者

花の嵐
花の嵐 @cook_40097691
に公開
ようこそ花の嵐食堂へお越しいただきありがとうございます。おいしいものが大好き、食べること、飲むこと大好き。まだまだ拙いレシピですが、たくさんのつくれぽをいただきとっても励みになってます。ここずっとお礼にも行けずごめんなさい。ほんとにありがとう。こちらをのぞいていただいた方、フォルダインして下さったかた、レポいただいた方、心から感謝してます!
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