作り方
- 1
厚揚げ、鶏もも肉を
一口大に切る
糸こんにゃくは
洗って水気を
よくきる - 2
フライパンor鍋に
△を入れ、もも肉を
色が変わる程度炒めて
厚揚げ、糸こんにゃく、赤唐辛子、●入れる - 3
フタをして、
中火で
15分~20分煮るねぎをのせて完成!
コツ・ポイント
絹の柔らかい厚揚げがオススメです☆
煮た後、そのまま冷めるまで置いておくと味が良くしみ込みます!!
お好みで赤唐辛子の量は調節して下さい。
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