~**簡単☆手羽先の煮物**~

aKHa
aKHa @cook_40082756

簡単!!煮るだけ!!
手羽先に*甘辛い味*がしみ込んで美味しいです!
ご飯のおかずにどぉーぞ(^ω^*)
このレシピの生い立ち
定番のおかずです(^-^*)

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材料

4人分
  1. 手羽先     12本
  2. ○にんにく   3かけ
  3. ○しょうゆ・みりん・酒 各100cc
  4. ○三温糖       大さじ5
  5. ねぎ       適宜

作り方

  1. 1

    にんにくは皮を剥く

    ☆お好みで☆
    生姜のすりおろし
    少々(小さじ1/2)
    入れても美味しいです。

  2. 2

    ○を鍋に入れ、
    中火にし、
    煮汁が煮立ったら
    手羽先を入れる

  3. 3

    煮立ったら、フタをして
    中火で15分煮る
    上と下を入れ替え、
    フタをして中火で
    10分~15分煮る

  4. 4

    そのまま10分程
    おいて、
    味をしみ込ませる
    お好みで
    ねぎをのせる

コツ・ポイント

焦げないように気をつけて下さいね(^-^)にんにくの量はお好みで増やしてもいいです!!!
強めの中火で煮込んで下さい★

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レシピ作者

aKHa
aKHa @cook_40082756
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日々料理の事で頭がいっぱい☆ 食べること、作る事がダイスキ♫      
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