節約&エコ☆大根の皮と塩昆布の浅漬け♪

フレンチマロン
フレンチマロン @cook_40137583

めちゃ簡単♪
ぽりぽりの食感でおいしいです☆
このレシピの生い立ち
風呂吹き大根作る時、厚めに剥く皮がもったいなかったので。

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材料

2~3人分
  1. 厚めに剥いた大根の皮 100g
  2. 塩昆布 10g

作り方

  1. 1

    大根の皮を5mm幅くらいの細切りにし、塩昆布で和えたら10分程おいて出来上がり♪

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

人参やゴマ竹輪をプラスしてもおいしいです。

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レシピ作者

フレンチマロン
フレンチマロン @cook_40137583
に公開
群馬県在住の一児のママです☆クックパッドで日々お料理とお菓子作りの修行をしております。最近は、ピザやパン作りにハマリ中です♪
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