大根とチーズの和え物
サキんと @cook_40139095
もう一品！というときに簡単にパパっと作れますよ。
このレシピの生い立ち
餃子を焼いている間になぁんかつまむものと冷蔵庫をあさって作りました。案外美味しかったので初投稿です。旦那も｢うまいっ｣と、言ってはりました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根(皮も！)と玉ねぎは細切りにして塩もみしておきます
- 2
さけるチーズを大根と同じ細さにさきます。
- 3
大根、玉ねぎは水でささっとすすいでから固く絞ります。
- 4
ボールに、大根、玉ねぎ、チーズ、オリーブ油、塩昆布、お酢を入れて手でもんで、はい出来上がり！
コツ・ポイント
チーズは普通のプロセスチーズでも良いのですが、さけるチーズは歯ごたえがあって美味です。
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