豚ひき肉となすとソーセージの味噌炒め

yukaナッツ @cook_40025487
おさかなのソーセージを豚ひき肉となすと一緒に味噌で炒めました。ご飯の上にのせても・・・。
このレシピの生い立ち
豚のひき肉が100gしかなかったので、おさかなのソーセージを足して作ってみました。
作り方
- 1
ソーセージとナスは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにします。◎印の調味料等を混ぜ合わせておきます。
- 2
フライパンに油を熱してひき肉を炒めます。火が通ったら、ソーセージ、ナス、玉ねぎも入れて炒めます。
- 3
火が通ったら、◎印の調味料を入れて混ぜ合わせます。
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