妊婦ママのフキの炒め物
おめぽ @cook_40115904
ご飯にあう〜!食べやすい味付けでパクパクいけちゃいますよ!食物繊維が入ってるので妊婦さんにオススメ!
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家からフキをいただいたので!
妊娠中は便秘になりやすいから､食物繊維が入ってる物で解消!
アプリでひらく作り方
- 1
アク抜きして茹でたフキを食べやすい大きさに斜め切りする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して､フキを軽く炒める｡
- 3
砂糖を入れてまた少し炒めたら､ほんだし､醤油､酒､みりんを入れて水気がなくなるくらいまで炒める｡
- 4
火を止めて七味とすりゴマを入れ混ぜあわせたら完成!
コツ・ポイント
七味はお好みで!
辛い方が私は好みです!
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