おとこの煮物
nagaakis @cook_40139617
調味料の分量は目分量で自分の好みに仕上げてください。
このレシピの生い立ち
もともとは福岡県の郷土料理の筑前煮（煮込み）をベースに細かいところにこだわらずさっくりと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに乱切りする。
- 2
乱切りにした材料を鍋に入れ市販のすき焼きのタレをベースにした調味料を材料がひたひたに成るように入れる。火を点け煮込む。
- 3
煮込み具合を見ながら材料に竹串を刺して火の通りを確認する。煮汁の味見を見ながら「料理のための清酒」を加えて味を調える。
- 4
煮込みあがったら、好みの食器に盛りつけて出来上がりです。
似たレシピ
筑前煮
だいたいが目分量なので、好みの味に調整してください。
ごぼうとこんにゃくの煮物
覚え書き、調味料は目分量です
プロのつもり 筑前煮
好みに応じて調味料や食材の分量を調整していただけると，自分好みの最高の作り置き料理になると思います。
煮物
ほぼ目分量で作っているので分量は適当です。
クックC36UFD☆ 
タレ１本レンジのみde副菜☆筑前煮
すき焼きのタレで簡単・時短な筑前煮。他の調味料要らずで失敗もなしで本格派な味！鶏肉を入れるのもオススメですよ♡
筑前煮
最初にだし汁と清酒で煮るのがおいしくなるポイント。鶏肉もしっとりジューシー。野菜を飾り切りすれば、おもてなしにも！
すき焼きの素で簡単&時短☆筑前煮
食物繊維たっぷりなので便秘解消やダイエットにもオススメです☆(食べた次の日めっちゃスッキリでした…笑)
【すきやきのたれ】筑前煮
こっくり味がこれ1本！！味付けはマルキン醤の郷小豆島からすきやきのたれ、だけです◎
重ね煮で作る筑前煮
重ね煮で作ると失敗なく、おいしく作れます。覚書です…。
えっ！プロの味？まろやか～煮物↑
清酒以外の調味料はいつも通りなのに、デパチカで買ってくるお惣菜の味になりました。薄味だけどそれぞれのうまみが生きていて、なおかつ調和している感じ。正直ここまで違うのかとオドロキです。今まで料理酒なんて馬鹿にしてたけど反省ですね。
6ℓ圧力鍋で筑前煮たくさん♪3ℓ用も記載
大好きな筑前煮♪圧力鍋なら簡単♪この分量でこのくらい。欲張りな位たくさんの６ℓ、普段食べる量の3ℓ。自分用に覚え書き
豆いかとさといもの煮物
豆いかはリーズナブルだし使いやすい！調味料は市販のものを活用してみました！！
クック5YMGRK☆ 
鶏肉とサトイモの煮物
★の調味料で材料を煮るだけです。材料はいろいろ変えて楽しめます。・・写真は冷凍の煮物を2袋と少量の鶏もも肉を★の分量で。
牛すじこんにゃく〜全ての煮物はこの分量〜
私は煮物をほとんどこの分量で行います。だしで煮てあとから調味料を入れて煮込むやり方なので、自分好みに味が変えれます
筑前煮
根菜類の煮物は体を温めてくれるんだよ。
フライパンで簡単煮物！鶏五目煮
フライパンで簡単煮物！味付けはすき焼きのタレだけ！野菜もお好みでOK！
韓国風煮物
韓国料理が好きでテキトーに作ったのが始まりです！味は自分好みなので、自分で調整しながら作って下さい！
もう失敗しない！筑前煮
調味量の分量と入れる順番のコツで安定の味！野菜の滋味を味わう筑前煮です。
簡単筑前煮
簡単筑前煮 お箸がすすみます。お弁当にも0K
椎茸のダシが抜群に美味しい♪♪筑前煮
調味料と椎茸の戻し汁だけで煮ます♪♪先に調味料だけで炒めて水分を出すのがポイントです♪♪お正月にも♪♪
大根と鶏皮(^ω^)簡単煮物
簡単こっくり旨味が美味しい。鍋の大きさ等に寄って分量も変わるかもなので調整してね！
田舎風♡いりどり♡煮物♪( ´θ｀)ノ
田舎風なので、調味料は砂糖醤油ほんだしのみ！しっかり炒めてから煮るのでコクが出ます！野菜不足解消にも♡(^-^)v
すき焼きのたれで☆うまうま煮物♪
あっさりじんわり、しみじみ～なお味がすき焼きのたれで出来ちゃいました！
バーミキュラで筑前煮
これだけでご飯のメインに(^^)
いかと大根と里芋の煮物
シンプルなのに美味しい煮物です。臭みもほとんどありません♪
夏のあっさり煮物
暑くなるとこっくりした煮物よりこんなさっぱり煮物を作ります。
作り置き☆野菜いっぱいの簡単筑前煮
野菜をたくさん摂れる煮物です。シンプルな味付けに仕上げました。
筑前煮
好きなものを入れよう。味付けもお好みで。
筑前煮
少し濃口に仕上げました。(お正月用に)(運動会に)
《加賀れんこん農家》蓋が重い鍋で筑前煮
材料入れたらほぼ放っておくだけ！調味料は少なく、調理時間が長めのレシピです☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18183915
