インスタ映え！まん丸きんぴら◯
♡テツ・コテツコ♡ @cook_40140070
小皿でも大皿でも目にも美味しいきんぴら✴︎
このレシピの生い立ち
美味しいし男性にも好まれるメニューだけど、なんだか地味なきんぴらがオカマ的には許せなくて笑
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんとれんこんは共に皮をむき薄い輪切りにします。(れんこんのアクや変色が心配な方は酢水にさらして下さい)
- 2
万願寺とうがらしは５mm前後で斜めに切ります。 ししとうの場合は斜めに半分に。
- 3
中火程度で熱したフライパンにごま油を引いて、れんこんとにんじんを炒めます。
- 4
３がしんなりしてきたら万願寺とうがらしを加え、酒、みりん、砂糖、醤油を加えさらに加熱します。
- 5
水分が飛んで照りが出てきたら火を止め、いりごまを加えて完成。照りが足りなさそうなら仕上げにごま油を少し加えると◎
- 6
お皿にれんこんとにんじんを交互に重ね、万願寺とうがらしを添えれば完成！
コツ・ポイント
薄切りにすることで、火の通りにくい根菜でもクイック調理が可能です！
さらに時短を目指す方は、万願寺とうがらしを切っている間にれんこんとにんじんをレンジアップするとgoodです♡
似たレシピ
れんこんと人参のきんぴら
美味しい！簡単！きんぴらです！
ししとうと人参のきんぴら
ししとう・人参・糸こんにゃくで。彩り綺麗なきんぴらです。
きんぴら蓮根
子供と一緒にきんぴら蓮根♪
れんこんのきんぴら
簡単でうまい！ れんこんのきんぴら
CookBoze 
ピーマンとちくわのきんぴら
味しっかり目のきんぴらです！
蓮根のきんぴら
ごま油の香りが効いた蓮根きんぴらは美味しいです！
万願寺とうがらしのきんぴら
さっぱりと目にも鮮やかなきんぴらはやみつきになる常備菜
蓮根とこんにゃくのきんぴら☆
キンピラにこんにゃく、意外と合います♫
ゆかぶーママ 
やみつききんぴらレンコン
シャキッとピリッとやみつきになるきんぴらレンコンです☆
きんぴらごぼう
シャキッと美味しいきんぴらごぼう
ぴろぴろ〜 
にんじんだけできんぴら
にんじんだけでもきんぴらになっちゃいます。にんじんが甘くておいしいよ。
レンコンのきんぴら
きんぴら美味しいよね。
れんこんのきんぴら
大好きなれんこんのきんぴら！お弁当にもぴったりです。
蓮根と豚肉のきんぴら☆
肉が入ってるので、ご飯に合うきんぴらになりました。
matsuみゆ 
きんぴらレンコン
ゆぽんのきんぴらレンコン
れんこんきんぴら
市販のれんこん水煮を使ってきんぴらにしました
きんぴら
家族みんな大好きな、きんぴらレシピです
ご飯にも合う♪れんこんのきんぴら
辛めの味付けで、ご飯にも合うきんぴらです。
wq1k0n0815 
きんぴられんこん
子供が大好きなきんぴらです
まるご飯 
簡単★レンコンとししとうの金平
すぐ出来ちゃいます。レンコンの金平は歯ごたえがいいですよね。
さつま芋と蓮根のきんぴら
簡単きんぴら、少し濃い味ご飯が進む♪
10分で！ｼｬｷｼｬｷれんこんのきんぴら
ｼｬｷｼｬｷ感がおいしい♪とっても簡単なきんぴらです！
hitokochan 
さつま芋で✿きんぴら✿
通常の金平ごぼうと同じように、人参とゴマをたっぷりかけて❤
常備菜★レンコンと人参のきんぴら
祝！殿堂入り★我が家一番人気の、基本のきんぴらです。レンコンのシャキシャキと人参の甘みが美味しい！お弁当にも大活躍！
簡単！レンコンのきんぴら
いつも作ってるきんぴらです
ゅんty 
レンコンのきんぴら ピリ辛 お弁当に
お弁当で美味しいピリ辛のレンコンのきんぴらが食べたくて作ってみました。お弁当じゃなくても白いご飯がすすみますよ～
きんぴらレンコン
きんぴらごぼうとは、食感が違って美味しいです。
ごぼうとにんじんのきんぴら
基本のきんぴら。甘くて美味しい
ねこととり 
✿蓮根のきんぴら（豚肉入り♪） ✿
きんぴらに豚肉を加えちゃったぁ♪美味しいよぉ～ヾ(。◕‿◕。)ﾉ
レンコンとごぼうのきんぴら
甘さ控えめなきんぴらです
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18187715
