新たまねぎと砂肝の塩バター炒め
FarmersK @cook_40042549
甘くてシャキシャキの新たまねぎ。バターで炒めると美味しい砂肝。この２つの組み合わせは最高です。
このレシピの生い立ち
バターでいためた砂肝の味が好きで、シャキシャキの新たまねぎを加えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝は固い銀皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。フライパンにバターを熱し砂肝を入れ炒める
- 2
砂肝の色が変わったら玉ねぎを入れ5分程度玉ねぎがしんなりするまで炒め、塩コショウで調味する
コツ・ポイント
塩＆黒こしょうは多い目の方が美味しいです。
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