コゴミのワサビマヨ和え
★cocoa★ @cook_40039911
山菜の美味しい季節♪
コゴミはクセもなく簡単美味しく食べられます♡
このレシピの生い立ち
たくさん採れたコゴミ。
天ぷら、和え物、サッと煮ても。
ワサビマヨで和えてみたらめっちゃ美味しかった♪
アプリでひらく作り方
- 1
コゴミは洗い、分量外の塩少々入れたお湯で2分ほど茹でる
- 2
コゴミの水分を切り、調味料、鰹節を和える
コツ・ポイント
茹ですぎないことくらいかな。
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