簡単ちくわとピーマンの甘味噌炒め煮

☆TOMOYO☆
☆TOMOYO☆ @cook_40132130

シャキシャキピーマンとちくわがピッタリ甘味噌と合います
このレシピの生い立ち
ピーマンと味噌って相性がいいなと思って作りました

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材料

2~4人分
  1. ちくわ 二袋
  2. ピーマン 一袋
  3. 味噌 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 日本酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわとピーマンを斜めに切ります

  2. 2

    スキレットをガンガンに焼きます

  3. 3

    油は全くいりません
    ちくわとピーマンを入れて1分ほど炒めます

  4. 4

    味噌と砂糖と日本酒を混ぜたものを入れてさっと煮詰めます
    あっという間に出来上がりです

  5. 5

    焼きめもついて美味しく出来ました

コツ・ポイント

熱々のスキレットでぱっと炒めます

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☆TOMOYO☆
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作るのも 食べるのも 食べてもらうのも大好きな食いしん坊です何作ろうかな~?って皆さんのレシピ参考にさせてもらっています (*^-^*)
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