アプリでひらく作り方
- 1
◆下準備
鶏もも肉は一口大に
長ネギは輪切りに -
- 2
油を引き、焦げ目がつくまで
長ネギを炒めます
焦げ目がついたら、一度あげてください -
- 3
同じ鍋に油を引き鶏もも肉を炒めます
ある程度火が通ったら
◎を加えて煮詰めます -
- 4
ある程度煮詰まったら長ネギを加えてください
-
- 5
出来上がり^^
-
コツ・ポイント
長ネギを早くに投入すると
バラバラになるので
最後に長ネギを鶏もも肉に
からめる感覚の方が仕上がりが綺麗です
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