アプリでひらく作り方
- 1
ビニールに牛肉、塩・こしょうを入れ揉み、片栗粉をまぶす。
- 2
豆苗、半分に切る。
玉ねぎ、スライス。
しめじ、ほぐす。
合わせ調味料を合わせる。 - 3
フライパンを熱し、サラダ油。
肉→玉ねぎ・しめじ→豆苗の順に炒める。 - 4
合わせ調味料を入れ、炒め合わせる。
コツ・ポイント
火の通りにくい物から炒める。
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