サバトマすき焼き風丼 鯖の水煮缶で!

ふくももち
ふくももち @cook_40132076

鯖の水煮缶アレンジ!トマトと甘いタレが相性抜群!
このレシピの生い立ち
一人ランチで家にあるもので作りました

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材料

  1. 鯖の水煮缶 1缶
  2. 醤油 小さじ2
  3. みりん 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ2
  5. ミニトマト 3個
  6. ご飯 食べたいだけ
  7. 大根おろし あれば
  8. 小口ねぎ あればおしゃれ
  9. 半熟卵 あれば幸せ

作り方

  1. 1

    小さい鍋に鯖缶を煮汁ごとどーん

  2. 2

    調味料を入れてグツグツ
    鯖の身は軽くほぐします
    調味料は1:1:1です!

  3. 3

    煮汁が少なくなってきたら、切ったトマトを投入!スプーンでトマトを軽く潰して煮汁と絡めます。

  4. 4

    ご飯に盛っていい感じにしたら完成!

  5. 5

    卵入れたら幸せ〜
    大根おろしは無くてもいいけど、相性抜群なので是非入れてください!

コツ・ポイント

特になし!

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レシピ作者

ふくももち
ふくももち @cook_40132076
に公開
基本、雑、大雑把な主婦。家にあるもので適当に作ったら、たまーーに奇跡的に美味しいものができます。
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