さばのソース煮
コーミソース君 @cook_40065493
さば以外の切り身魚（カジキマグロなど）でもおすすめ！魚好きの方にはもちろんですが、苦手な方でもパクパクとイケちゃいます♪
このレシピの生い立ち
『こいくちソース』だからできる魚の煮付け。魚の煮物には醤油や味噌って決めつけていませんか？ソースで作るとすっきりとした味わいに適度な甘みと塩味で、とっても簡単に、おいしいく仕上がります。お子様にもおすすめの料理ですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
サバは軽く塩をして、しばらくおき、水気をふき取る。
- 2
タマネギはくし形に切る。
- 3
鍋にコーミこいくちソースと水を加えてひと煮し、【１】と【２】を加え、おとしぶたをして、１０分ほど煮る。
コツ・ポイント
※お好みでつけ合わせ用に、茹でたブロッコリーやニンジンなどを【３】の工程で加えてひと煮します。
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