アプリでひらく作り方
- 1
にんじん半月切り、玉ねぎざく切り、じゃがいもを四つ切りにする。
豚肉はそのままでも良い。 - 2
鍋にサラダオイルを引き、じゃがいも→豚肉→にんじん→玉ねぎの順に入れて炒める。
- 3
全体に軽く火が通ったら、塩をひとつまみ振る。
だし汁（水＋顆粒だし等）を野菜のかさの半分くらいまで入れる。 - 4
砂糖と醤油とはちみつを入れる。
- 5
落としぶたをして弱めの中火で２０分ほど煮込めば、出来上がり◎
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