自家製☆トマトソース

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簡単に万能トマトソースが作れます(＊^.^＊)
このレシピの生い立ち
トマトソースさえあれば、お肉も美味しく食べれます(♡˙︶˙♡)

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材料

  1. トマト缶 400g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんにく 1カケ
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 固形コンソメ １個
  6. 塩、砂糖 小さじ1/2
  7. 乾燥バジル(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくは粗みじん切りにします

  2. 2

    フライパンでオリーブオイルと《1》を炒め、炒まったらトマト缶をいれます

  3. 3

    コンソメをいれて溶けたら調味料を加えて完成！

コツ・ポイント

玉ねぎのシャキシャキが好きな方は飴色になるまで炒めなくてOK♪
ホールトマト缶の方はトマトを包丁で細かく切ってから煮詰めてください！

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グルテンフリーレシピも作ってます♪小麦アレルギーの方でも食べれる、グルテンフリーレシピを考え中…!!ココナッツオイルやおからを使って、ヘルシーなレシピにも挑戦してます(o^▽^o)基本、油はココナッツオイル使用◎最近はスーパーで原材料をチェックしないと物が買えないくらい、ストイックです(((;°▽°))つくれぽ、コメント、アドバイス、リクエストお待ちしてます＼^^／
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