☆簡単♪お弁当に♪さつまいもの甘辛炒め☆

★くまた★☆
★くまた★☆ @cook_40054413

さつまいもは電子レンジで下ごしらえして、時短☆甘辛い味と香ばしい香りが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
さつまいもを使ったお弁当のおかずを作りたくて考えました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. さつまいも 小1本
  2. ごま 適量
  3. 砂糖 大2/3
  4. 醤油 大2/3
  5. 大2/3

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗ってラップにくるみ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。加熱し終わったら、縦に十字、厚さ1cmに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、さつまいもを炒める。ボウルに調味料を合わせておく。

  3. 3

    さつまいもに焼き色が付いたら、調味料を加えて煮詰める。照りがついたら、出来上がり☆

  4. 4

    お弁当の隙間埋めにも便利です☆甘いのでお子様にもオススメです(^-^)♪

コツ・ポイント

調味料を加えてからは焦がさないように気を付けてください。さつまいもの大きさによって、調味料の量は加減してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

★くまた★☆
★くまた★☆ @cook_40054413
に公開
小さい子どもがいるので、料理は時間勝負!根菜、いも類は電子レンジで加熱するなど、時短レシピが多いです。只今、第2子妊娠中で、COOKPADで妊婦向けのヘルシーメニューを探しては作っています。厚揚げが大好きで、何かと厚揚げが登場します☆
もっと読む

似たレシピ