10分でできる!アジの蒲焼き

ズバラ教師
ズバラ教師 @cook_40136668

すぐに出来る簡単おかずです♪
このレシピの生い立ち
魚料理を増やしたくて、定番の蒲焼きにチャレンジしてみました。

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材料

  1. アジ 2尾
  2. 薄力粉 大さじ2
  3. ★しょうゆ 大さじ1
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★みりん 小さじ1
  6. ★砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    アジは開いて、薄力粉をまんべんなくつけます。

  2. 2

    油をひいて、アジを焼きます。だいたい焼けたところで、★を入れ、味がついたら完成!

コツ・ポイント

最初に焼くときはちょっとカリッとするぐらいがおいしいです!

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レシピ作者

ズバラ教師
ズバラ教師 @cook_40136668
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とにかく面倒くさがり...料理初心者
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