料理下手が作る 豚バラとイカの彩り炒め
プリンセスキャット @cook_40142524
イカが好きなご主人様と、ガツガツいきたい成長盛りの息子の為に豚バラをプラス
このレシピの生い立ち
オイスターソース好きな私による、イカ好きな主人、肉好きな子どもの為の、色彩を考慮した思いつきレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍イカを解凍しておく
- 2
パプリカ、ピーマンを好みの大きさに切る
- 3
火をつけ温めた鍋に豚バラを入れ、少し赤みが残る程度まで炒める(豚バラから油が出るので、油はひかなくていい)
- 4
パプリカ、ピーマンを入れ一緒に炒める
- 5
最後に解凍したイカを入れ炒めたら、醤油とオイスターソースで味付けをし、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
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