肉と玉ねぎの生姜焼き風

なな、るか♡ @cook_40107280
少し甘くて食べやすいです。ご飯が進むので、元気がでます(^_^)
このレシピの生い立ち
生姜焼きを食べたかったので、同じ味付けで肉を変えました。
作り方
- 1
豚肉、鶏肉を薄切りにして、下味をつける。(しょうゆ、酒、生姜チューブ)
玉ねぎは薄切りにする。 - 2
フライパンに油を熱し、肉に小麦粉をまぶしたものを炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら、玉ねぎを加える。
- 4
最後に、しょうゆ、砂糖、みりん、酒を回し入れて、唐辛子をお好みで♪
コツ・ポイント
肉に小麦粉をまぶしてください。
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