☆小松菜の和風魚介あんかけ☆
☆ともよん☆ @cook_40137561
小松菜に餡が絡んでおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
小松菜をおいしく食べたかったので餡をかけてみました(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は茹で、一口大に切りお皿に盛る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、シーフードミックスを炒め、だし汁・醤油を加える。
- 3
煮立ってきたら水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
- 4
お皿に盛った小松菜に【３】をかけ、しょうがのせん切りを上にのせる。
コツ・ポイント
薄味なので、お好みでお醤油を足してください(*^^)v餡に鰹節てもおいしいです♪
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