和えるだけ♡魚肉ソと豆苗のたらこマヨ和え

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

豆苗と魚肉ソーセージを切ったら混ぜるだけ。あと一品や箸休め、常備菜、お弁当やおつまみに◎

このレシピの生い立ち
余っていたたらこと魚肉ソーセージ、お手頃な豆苗をさっとおかずに。

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材料

  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. 豆苗 1株
  3. ★たらこ(又は明太子) 1腹
  4. ★マヨネーズ 大匙2
  5. ★(あれば)豆乳又は牛乳 小匙1
  6. ★鶏ガラ顆粒 2〜4つまみ
  7. ★お好みでニンニクチューブ 1cm

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは縦半分に切ってから斜め薄切り。
    豆苗は長さを半分に切ります。

  2. 2

    ボウルに★を混ぜたら

  3. 3

    魚肉ソーセージと豆苗を加えて良く和え、完成です。

  4. 4

    豆苗ツナマヨ和えID:18297439
    豆苗もりもりサラダ ID:18672596
    どっさり豆苗パスタID:18127290

  5. 5

    釜玉うどんID:20003954
    だし巻き卵たらこマヨID:19697393
    長芋カニカマたらこマヨID:19887793

コツ・ポイント

豆苗は3等分に切った方が食べやすいです。
たらこマヨだけだとネットリと伸びがイマイチなので、牛乳又は豆乳を加えています。気にならない方はなしでも全然OK。もっとなめらかにしたい方は、オリーブオイルをプラスすると◎

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レシピ作者

★*RikO*★
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北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい!』と思って頂けると嬉しいです★
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