作り方
- 1
ニンニク・赤唐辛子をオリーブオイルで炒めます。
- 2
牡蠣は焦がさないように同じフライパンで炒めます。
- 3
パスタをゆでます。
- 4
昆布だし+お酒+醤油でダシでスープを作ります。
- 5
お皿に盛りつけしてバジルを散らします。
コツ・ポイント
材料は定番なんだけど、ニンニク・赤唐辛子・バジル。
具に牡蠣とシメジです。
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