厚揚げの明太子チーズ焼き♪

ばたみそーぱん☆
ばたみそーぱん☆ @cook_40129966

切って混ぜて焼くだけの簡単レシピ。子供も喜んでたくさん食べます♪もちろんお酒との相性は◎
このレシピの生い立ち
子供の好きな明太チーズ、私の好きな厚揚げと組み合わせてみました♪

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材料

2~3人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 明太子 大さじ1杯
  3. ☆マヨネーズ 大さじ1杯
  4. 牛乳 大さじ1杯
  5. ピザ用チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    厚揚げを一口大に切る。

  2. 2

    ☆を混ぜる。

  3. 3

    耐熱皿に厚揚げを並べて2のソースをかけ、ピザ用チーズを乗せる。

  4. 4

    トースターでこんがり焦げ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

私は絹の厚揚げで作るのが好きです。

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レシピ作者

ばたみそーぱん☆
に公開
長女は大学生となり一人暮らし開始。給食のある中学生の次女とテレワーク旦那と3人暮らし。お弁当作りは2年お休みに。旦那と私のランチ、みんなの朝晩ご飯、働きながら用意する為、皆さんの時短レシピと作り置きレシピにお世話になりっぱなしです。一人暮らしを始めた長女も私のつくれぽから好きだったものを検索して作っているはず!基本つくれぽ専門です。返レポお気になさらず(^^)どうぞよろしくお願いします!
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