玉ねぎと豚ミンチの和風炒め♪

京たまご
京たまご @kotama12

玉ねぎと豚ミンチを炒めました♪味付けは優しい和風味に味付けしました♪
このレシピの生い立ち
優しい味の和風炒め物を食べたくて、玉ねぎを使って作ってみました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個(100g)
  2. 豚ミンチ 100g
  3. 生姜 ひとかけ
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●醤油 大さじ1/2
  6. ●みりん 大さじ1/2
  7. ●砂糖 小さじ1
  8. 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし形切りに切ります。生姜は千切りにします。

  2. 2

    鍋に油をひいて、生姜・玉ねぎをいれて炒めます。

  3. 3

    玉ねぎに油がまわったら、豚ミンチをいれます。

  4. 4

    ミンチに火がとおってきたら、●印の調味料を加えます。

  5. 5

    調味料を入れてから、焦げないように弱火で5分ほど炒めれば完成です!

コツ・ポイント

ミンチが焦げないように火加減は弱火で炒めて下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
もっと読む

似たレシピ