キャベツと豚ひき肉の味噌炒め
なごみkazu @cook_40299639
コクのある味付けのキャベツと豚ひき肉炒めです。
家にある野菜でアレンジしてください。
このレシピの生い立ち
豚ひき肉のレシピを増やしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にオイルを入れみじん切りしたにんにくを弱火で炒める。ひき肉を炒める。
-
- 2
キャベツ、ピーマンはざく切りにしておく。
-
- 3
ひき肉の色が変わってきたら、キャベツとピーマンを入れて炒める。しんなりしてきたら調味料を入れる。
-
- 4
水溶き片栗粉かオオバコでとろみをつける。
仕上げにごま油を入れる。
盛り付けて糸唐辛子をのせる。 -
コツ・ポイント
豚ひき肉は粗めに炒めるとボリューム感がでます。
簡単にキャベツと豚ひき肉だけでも。色んなアレンジを楽しんでください。
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