かまぼこと豚ひき肉の炒め物

とんこっつ @cook_40094833
かまぼこと豚ひき肉、生姜を炒めて、わさび醤油で味付け、マヨネーズでコクをプラス!さっぱりとして、暑い夏にもぴったり☆
このレシピの生い立ち
かまぼこを使った1品をと、このレシピを考えました。
作り方
- 1
かまぼこは細切り、大葉と生姜は千切りにする。
- 2
フライパンに豚ひき肉を入れ、塩、黒胡椒をふり、炒める。
- 3
2の豚ひき肉の色が変わってきたら、1の生姜を加え、炒める。
- 4
3に、1のかまぼこを加え、よく炒める。
- 5
4に、醤油、マヨネーズ、わさびを加え、混ぜ炒める。
- 6
5を器に盛って、1の大葉をのせて、完成です。
コツ・ポイント
特にありません。
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