いんげんと豚ひき肉のピリ辛炒め♪

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冷凍いんげんを使って簡単炒め物です。ピリ辛の豚ひき肉が絡まって美味しいです。
このレシピの生い立ち
ひき肉レシピ
作り方
- 1
砂糖大さじ1、酒大さじ1、豆板醤小さじ1、醤油小さじ1、水大さじ2を混ぜ合わせておく。
- 2
豚ひき肉を油大さじ1を温めたフライパンで炒めて塩こしょうをする。
- 3
1の調味料を入れてよく混ぜながら炒める。
- 4
冷凍いんげんを加えて炒める。
- 5
いんげんがつやつやしてきたら塩こしょうをする。
- 6
片栗粉大さじ1を水大さじ2〜3で溶いたものを加えてとろみが出たら出来上がりです。
コツ・ポイント
冷凍いんげんは、凍ったまま炒めて楽チンです。
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