分量簡単♪さつまあげと野菜の甘照り焼き

chibiai
chibiai @cook_40087801

さつまあげの味がしっかり出て
(((゚σ¬゚*))) ゥマ~♫

しっかり味でなのでお弁当にもgood→ܫ←♡
このレシピの生い立ち
おでん用のさつまあげが残ってしまったので。。。

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材料

4人分
  1. さつまあげ 小3枚
  2. たまねぎ 中1個
  3. にんじん 小1本
  4. ピーマン 1個
  5. ●しょうゆ 大2
  6. ●砂糖 大1
  7. ●料理酒 大1
  8. ●みりん 大1
  9. いりごま 大2
  10. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎ・ピーマンは千切り にんじん・さつまあげは細めの短冊切りにします♪

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき 1の野菜を中火で炒めます♪
    しんなりしたらあつあげも加え全体に油を回します♪

  3. 3

    ●の調味料を加え 汁気がほとんどなくなり照りが出るまで炒めます♪

  4. 4

    器に移し上からいりごまをかけたらできあがり♪

コツ・ポイント

●の調味料を加えたときに気持ち弱火にすると焦げにくいです(σ〃’ω’)σYO

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レシピ作者

chibiai
chibiai @cook_40087801
に公開
(o´・ω・p[。+゚:.ちびあい デス.:゚+。]q゙*ダリン*3歳2ヶ月になった チビ姫3人で暮らしています♪チビ姫さん幼稚園に通い始めました。
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