ササミともやしとキュウリのナムル

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ちかたろ（21）
ちかたろ（21） @cook_40115217

おつまみにもなるしおかずにもなります！！シャキシャキで美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
サッパリした物が食べたい！と思い作りました。

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材料

２人分
  1. ささみ ２本
  2. ☆塩 少々
  3. ☆酒 少々
  4. ☆水 大さじ１
  5. もやし 1/2袋
  6. キュウリ 1/2本
  7. ♡砂糖 大さじ1/4
  8. ♡豆板醤 小さじ1/4
  9. ♡醤油 大さじ１
  10. ♡酢 大さじ1/2
  11. ♡ごま油 大さじ１
  12. ♡にんにくすりおろし 小さじ1/4
  13. 大葉 ２枚

作り方

  1. 1

    お皿にササミと☆を入れラップをしてレンジ600w２分加熱し、熱くなくなったらさいておきます。

  2. 2

    キュウリを千切りにします。

  3. 3

    もやしを茹でて水気を取ります。

  4. 4

    ♡を合わせて混ぜ合わせます。

  5. 5

    具材と混ぜ合わせた♡を合わせて混ぜます。

  6. 6

    味見をしてよかったらお皿に盛り、千切りにした大葉を乗せて出来上がりです！！

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方や、お子様が居る方は豆板醤を少なめにするのがいいかと思います！

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ちかたろ（21）
ちかたろ（21） @cook_40115217
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