大根といんげんの生姜焼きのタレ炒め

ヒロ・デリシャス
ヒロ・デリシャス @cook_40044534

炒めた大根の食感、タレのしみ込んだカニカマ、生姜味のついたいんげん、一緒に食べるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
思いつきですが、おいしかったので載せます。

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材料

2人分
  1. 大根 1/4本(250g程度)
  2. いんげん 100g
  3. カニカマ 8本
  4. 生姜焼きのタレ 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、大き目の千切りにする。いんげんは予め茹でて一口大に切っておく。カニカマは粗くほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダオイルを入れ、大根を少し焦げ目がつくくらいに炒める。

  3. 3

    2にいんげんとカニカマを入れ、更に炒める。

  4. 4

    仕上げに生姜焼きのタレを入れ、混ぜながら炒めて味をしみ込ませる。

コツ・ポイント

コツもポイントもありません。味付けは生姜焼きのタレだけなんで、失敗もありません。
材料の量は参考に書きましたが、お好きな量で、タレの量を調節すればOKです。

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レシピ作者

ヒロ・デリシャス
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個人投資家なので時間ばかりたくさんあり、苦手な相場でカリカリした時の料理は最高の気分転換です。基本的に自分で作れる料理なので、男性でも簡単にできる、分量も自分の好みで変えても大きな影響がない(つまりテキトーでも大丈夫)料理レシピを目指します。☆ニックネームを美味しそうな名前に変更しました!(2015年8月1日)
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