＊ルクエdeおせち！栗きんとん＊

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ほっこり～の
ほっこり～の @cook_40044575

栗の甘露煮のシロップだけを加えて作った、シンプルな甘さの栗きんとんです♡
レンジであっという間に出来ちゃいます♪

このレシピの生い立ち
簡単に出来る栗きんとんを作ってみました。

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材料

ﾚｷﾞｭﾗｰｻｲｽﾞ使用
  1. さつまいも ２００ｇ
  2. 水 大さじ３
  3. 栗の甘露煮 お好きな量で
  4. 栗の甘露煮のシロップ 大さじ５

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、5mm位の厚さに小さく切って水につけ、しばらくしたらざるにあける。

  2. 2

    スチームケースに１を入れ、水を加えてふたをして、600wの電子レンジで5分加熱し、そのまま2分蒸らす。

  3. 3

    ふたをしたままスチームケースを両手で持ち、斜めに傾けて隙間から余分な水分を捨てる。
    （熱いのでお気をつけて…。）

  4. 4

    ３のさつまいもをマッシャーなどでつぶす。

  5. 5

    ４に栗の甘露煮のシロップを加えて、なめらかになるまでへらで混ぜ、栗の甘露煮も加えて軽く混ぜる。

  6. 6

    ★おせちレシピ★
    『ルクエdeおせち！田作り』
    （ID:18829239)
    『えびの姿煮』
    （ID:18773214)

コツ・ポイント

シロップの量を調節して、お好みの味にしてくださいね。

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レシピ作者

ほっこり～の
ほっこり～の @cook_40044575
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪　　　　　　　　　(*^_^*)
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