簡単☆水菜とささ身の和え物！
れみごんmam @cook_40096787
水菜ってお鍋に使うけど、いつも余る、、。レパートリーを増やしたくて色々試してます♪
このレシピの生い立ち
水菜を使って簡単で節約！尚且つヘルシーな料理を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を洗い、沸騰したお湯でサッと茹でてザルにあげる。
- 2
人参の皮を剥き、千切りにし沸騰したお湯でサッと茹でてザルにあげる。
- 3
ささ身の筋を切って3等分に切り、酒を入れてラップをしてレンジで3分チンをする。
- 4
水菜の水気をよく絞り、5cmぐらいに切り、人参と合わせる。ささ身も千切っていれる。
-
- 5
そこに★を加えて混ぜれば出来上がり！
-
- 6
--
コツ・ポイント
ワサビはお好みで足しても◎
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