水菜と椎茸とエノキの和え物
moegi0909 @cook_40102967
キノコを煮たダシと水菜を和えるだけ。和風出汁の美味しい和え物となります。
このレシピの生い立ち
水菜の大量消費に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は３ｃｍくらいにカットし、水気をよく絞る。
人参は、千切りにする。 - 2
椎茸は薄切りに。
エノキは３ｃｍ位に切る。
小鍋に調味料Aとキノコを入れて煮る。
※電子レンジでもＯＫ。 - 3
②をよく冷ます。
①と②を混ぜる。
調味料Bで味を整える。
※塩昆布の量で塩加減を調整すると美味しいです。
コツ・ポイント
■キノコは濃い目の甘辛味にすると美味しいです。
■寿司酢を少し入れるだけで、味がマイルドになりますよ！
リアクション
似たレシピ
水菜とエノキの和え物
桜エビの旨味広がる、シャキシャキ水菜とエノキ、柚子胡椒ピリっと美味しい和え物です。
水菜と塩昆布の和え物
水菜がシャキシャキしていておいしい
水菜となめ茸のあえもの
水菜で何か一品…と思った時に、ツナ缶開けるのも面倒で、冷蔵庫にあったなめ茸を和えてみたらいい箸休めになりました。
☺簡単もう一品♪水菜と塩昆布の和え物☺
火を使わずにレンジで作れる水菜を使った和え物です♪お弁当のおかずやおつまみ、もう一品欲しい時にピッタリですよ☆
水菜とエノキ～中華風ピリカラ和え物
お酒のあてにも良いです～。ミズナをニラにしてもおいしいです！
ささみとえのきと豆苗の和え物
レンジで簡単☆ささみとえのきと豆苗の和え物
水菜とキノコの和え物
いつもの和え物にゴマと辛子を加えました✿しゃきしゃき水菜ときのこのうまみを一緒にどうぞ☆
えのきと水菜と切り昆布の和え物
お酒のおつまみに最適なさっぱり和え物です。
水菜とタコの和え物
さっぱり和え物はいかが♪水菜を大量に食べられます。
超簡単♪小松菜とえのきの和え物
きのこのレシピ。カンタンなのにおいしくできちゃう♪簡単和え物です。
かにカマとエノキダケの和え物
とにかく、和えるだけ(笑)お酒にも合う簡単な和え物です。
水菜サラダ風☆水菜ともずく酢の和え物
✿✿✿和食・和え物レシピ✿✿✿おすすめ！美味しい水菜レシピ！水菜に市販のもずく酢とお醤油を入れ一晩漬け込むと美味しいです
１分で簡単♬塩コンブde水菜の和え物
たったの１分で、しっかりと味のついた水菜の和え物が★ただ振るだけ♪♪洗い物不要♪♪
水菜と塩昆布の簡単和え物♪
もう一品欲しいときに簡単に出来ます♪水菜と塩昆布…最高ですよ♪
水菜とミニトマトのあえもの
水菜、トマト、カニカマで彩りよく夏向きのあえもの。
水菜とザーサイの和え物
洗って、切って、和えるだけ！水菜はビタミンＣが豊富なので、生でいっぱい食べましょう。
アボカドとエノキの和えもの
アボカドとエノキを和えたナムル風の和えものです。温かくても冷たくてもおいしいと思います♪
ブロッコリーの茎とキノコの和え物
ブロッコリーの茎とキノコをチンして、めんつゆで和えるだけ。簡単な一品です。
キャベツとエノキとカニカマの和え物
キャベツとエノキをチンして、カニカマと和えるだけの簡単な一品です。
キャベツと小松菜とジャコの和え物
レンジでチンしたキャベツと小松菜をジャコのお出汁で和えるだけ。 さっぱり美味しい一皿です。
イタリアン風味の水菜の和え物
水菜とマスタード風味の酸味の効いた和え物です。一味違った水菜を試してみたいときにどうぞ。
簡単☆水菜とちくわの和え物♪
話題入りありがとうございます♡(*´∀｀)水菜のしゃきしゃき感が美味しい、鰹節が香る簡単和え物♪
ザーサイと水菜の和え物
簡単和えるだけ♪
即行1品☆簡単水菜とツナの和え物
レンジを使えば5分で完成！塩昆布とツナの旨みで味付け入らず。オリーブ油香る青臭くない水菜の和え物です♪
長いもと水菜の和え物
べんりで酢を使った簡単お酢料理をご紹介♪ 長芋と水菜の食感が絶妙です♪
お手軽！水菜と梅ひじきの和え物
水菜がどんどん育っています。間引きしたもので一品。冷蔵庫にあった梅ひじきで和え物を作ってみました。
簡単！塩昆布で法蓮草とえのきの和え物
短時間でできる塩昆布を使った簡単和え物。調味料は塩昆布とごま油だけ。
さっぱり！塩昆布のあえもの
生で食べられる水菜と、大根のさっぱり感、彩にんじんの塩昆布の和え物です。
Lunchplate 
なんか美味しい鶏むね肉と水菜の和え物
鶏肉と水菜の和え物です。簡単でアレンジが効きます。
フフンプ 
水菜の簡単和え物
簡単和え物❗もう一品。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19783022
