☺簡単♪桜えびと長ねぎの炊き込みご飯☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh

色鮮やかな桜えびとトロトロになった長ねぎが美味しい簡単に作れる炊き込みご飯です(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
近所の八百屋さんで長ねぎが激安価格で売っていました。
普段とは違った食べ方をしてみたいと思って、考えたレシピです(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
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材料

3~4人分
  1. 白米 3合
  2. 長ねぎ 1本
  3. 桜えび(乾燥したものでもOK) 40g
  4. ★薄口しょうゆ 大さじ3
  5. (なければ普通の醤油でOK)
  6. ★料理酒 大さじ3
  7. ★だしの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    長ねぎは長さ3cmぐらいの切っておく。

  2. 2

    研いだお米を炊飯器に入れて、★マークの調味料を入れて、3合の目盛りまでお水を入れて、一混ぜする。

  3. 3

    1の切った長ねぎと桜えびを炊飯器に入れて、スイッチオン!
    炊けたら軽くかき混ぜて、完成♪

  4. 4

    冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにもピッタリです(*´▽`*)

コツ・ポイント

・調味料がお米全体にまわるように、2の工程で一混ぜするのをお忘れなく。

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レシピ作者

hirokoh
hirokoh @hirokoh
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✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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