5分で出来る!ほうれん草ともやしの和え物

そらはや
そらはや @cook_40074984

ほうれん草を沢山食べたい!すぐ食べたい!そんな時には。
このレシピの生い立ち
旬で安いほうれん草を美味しく食べたくて。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. もやし 1袋
  3. カニカマ 1パック
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. 大さじ1/2
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を全てボールに入れ、混ぜておきます。

  2. 2

    ほうれん草を茹でます。

  3. 3

    同じ鍋でもやしを茹でます。

  4. 4

    冷水にサッと入れて、水気を絞ったもやしとほうれん草を食べやすい大きさに切りボールに入れます。カニカマも割いて入れます。

  5. 5

    混ぜます。

  6. 6

    完成!

  7. 7

    お好みで食べるラー油をかけてもアクセントになって美味しいです。

コツ・ポイント

茹でたほうれん草ともやしはサッと冷水に入れて、すぐに切れるようにしてます。

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レシピ作者

そらはや
そらはや @cook_40074984
に公開
3人の子ども達が満足するレシピ。そして、おとなのお酒のおつまみにもなる、、そんなご飯探求してます!!
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