生姜焼き

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れりゆ☆冷凍の達人☆
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224

ジップロックコンテナに下味冷凍しておけば、食べたい時にレンチン調理ができる！
このレシピの生い立ち
火を使わないのと、簡単に食べたくて考えました。

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材料

1人分
  1. 豚肉ロース生姜焼き用 100g
  2. 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  3. 小麦粉 小さじ1
  4. ☆しょうゆ 小さじ2
  5. ☆みりん 小さじ2
  6. ☆酒 小さじ1
  7. ☆生姜チューブ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ジップロックコンテナに☆を入れて混ぜてから、豚肉を加えて和える。

  2. 2

    玉ねぎを乗せて蓋をして冷凍する。

  3. 3

    食べる時は蓋をずらして電子レンジ600w3分加熱する。

  4. 4

    熱いうちにほぐして上下を返し、さらに600w3分電子レンジで加熱する。

  5. 5

    熱いうちにほぐして足らなければ30秒ずつレンチンを追加してね。

コツ・ポイント

熱いうちにほぐすのがポイントです。

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レシピ作者

れりゆ☆冷凍の達人☆
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224
に公開
ご覧頂きありがとうございます。小･中･高校生3姉妹のお母さんです。冷凍保存を工夫して部活を頑張る中高生女子のお弁当や毎日のごはんを作っています。よろしくお願いします。
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