仕上がり綺麗な塩さばときゅうりの酢の物

テンテン☆ @Ayamakoto1
サバの臭み0!絶品!!とっても簡単でさっぱりの酢の物!崩れず綺麗に仕上がります(*^^*)おつまみにもオススメ!
このレシピの生い立ち
骨なしの塩サバを使用し子供たちでも食べやすい味付けに仕上げながら!
作り方
- 1
きゅうりを薄く輪切りにします。ボウルに入れ塩を加え塩もみをして5分ほど置いたら水でさっと流しぎゅーっと絞り水気を切ります
- 2
塩サバを5㎜幅に切り分けます。
- 3
フライパンに塩サバと酒を入れ蓋をして火にかけ弱火で5分間蒸し焼きにします。
- 4
蓋を外し火力を少し上げて水分を飛ばします。
- 5
塩サバに焼き色が付きこんがりなったら火を消します。
- 6
ボウルに★の調味料を合わせます。
- 7
⑥の★の調味料のボウルにきゅうりと塩サバを合わせてよく和えます。仕上げにいりごまを加えたら出来上がりです!
- 8
お皿に盛り付けて完成です!
コツ・ポイント
塩サバは最初から骨なしの物を使用しました!
似たレシピ

きゅうりとさば缶の酢のもの
残っていたさば缶と頂き物のきゅうりでさっぱりおいしい酢のもの


簡単 きゅうりとカニカマの酢の物
安くて簡単 美味しいさっぱり酢の物♡お財布に優しく節約料理だけど とっても美味しい!


鯖缶レシピ☆きゅうりとわかめの酢の物
きゅうりとわかめの酢の物に鯖缶を加えました。夏にさっぱりいただける火を使わないレシピです。


わかめときゅうりの酢の物
さっぱり味の酢の物です♪日によってしらすやカニカマなどを入れると彩りも良くなりオススメです!


さば缶ときゅうりの酢の物
すっぱ過ぎず、子供にも人気の酢の物です。


サバ缶と新玉ねぎときゅうりの酢の物
サバ缶を入れた酢の物です。甘めの味付けで食べやすいです。


あおさと胡瓜の酢の物
あおさの綺麗な色を生かして酢の物にしました。和食 肉料理の後にさっぱり美味しいです。


きゅうりとミョウガの酢の物
さっぱり食べられる酢の物。暑い日におすすめの小鉢です(o^^o)


海藻ときゅうりとちくわの酢の物
お酢が効いたさっぱりヘルシー酢の物です。ごま油の香りもほんのり食欲が増します。暑い夏におすすめです。


✨きゅうりとみょうがの酢の物✨
暑い日にはさっぱりとした酢の物がおすすめ(˶' ᵕ ' ˶)


きゅうりとたまねぎと茗荷の酢の物
夏にはさっぱりと酢の物が良いですよね、茗荷の香りが絶妙です、是非お試し下さい


きゅうりの酢の物
▪︎甘めの酢の物


きゅうりと玉ねぎと生わかめの酢の物
さっぱりといただける一品です(^^)酢の物大好き~~


簡単!きゅうりとちくわの酢の物
簡単で美味しい酢の物です


ささみときゅうりとみょうがの酢の物
夏らしい酢の物です。混ぜるだけなのでとってもカンタン!


トマト★きゅうりのさっぱり酢の物
とてもさっぱり、さわやかな酢の物です。


簡単★さばの水煮缶ときゅうりの酢の物
お婆ちゃんから教わったおかずにもなる酢の物です☆サッパリしていて夏にピッタリ!


簡単に!きゅうりもみ〜酢の物☆
夏の暑いときにサッパリとおいしい酢の物です!


調味料1つで簡単!塩鯖と胡瓜の酢の物♡
切って、ほぐして、和えるだけ♡お魚苦手な子供ちゃんも意外と食べれる酢の物です(´∀`)残った焼塩鯖のリメイクにも!


きゅうりとわかめとカニカマの酢の物
少し甘めの酢の物です♪さっぱり食べられるので、夏にもオススメです


きゅうりとしらすの酢の物
サッパリ酢の物


きゅうりと竹輪の酢の物
簡単な酢の物です(^_^)v


#きゅうりの酢の物
ボイルわかめがシコシコ、塩もみのキュウリポリポリとおいしい酢の物昔ながらの味でさっぱりと♪


さっぱり!きゅうりとしめじの中華風酢の物
暑い季節にさっぱりと食べたい!とっても簡単!しめじときゅうりの中華風酢の物!しめじもプリプリ食感もやみつき(*^^*)


わかめときゅうりの酢の物
簡単酢の物。


タコときゅうりの酢の物
簡単❗️さっぱり夏の酢の物☆


きゅうりとかにかまの酢の物
三食酢の物。夏場にさっぱりと。お酒のお供に。


焼き塩鯖と胡瓜の酢の物
おつまみにどーぞ。


あと一品!きゅうりといりこの酢の物
簡単に酢の物ができます。 酢の物苦手な人にもおすすめな味付けです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18247431