納豆のしゅうまいの皮包み焼き

ひぃバーサン
ひぃバーサン @cook_40128825

しゅうまいの皮があまったのでおつまみ納豆を作ってみました。大好評です。
このレシピの生い立ち
しゅうまいの皮が余ったので冷蔵庫にある納豆でおつまみを作ってみました。
納豆好きには好評ですよ^^

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材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. シュウマイの皮 10枚
  3. 大葉 10枚
  4. 醤油 大1
  5. からし お好みで
  6. 長ネギ 1/3本
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    大葉、長ネギをみじん切りにします。
    そこに納豆ものせて包丁で細かく切り、醤油、からしをまぜて粘りをだします。

  2. 2

    しゅうまいの皮の真ん中に具を乗せ三角にたたみます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、強火でパリッと炒めます。

コツ・ポイント

下味のお醤油、からしはお好みの量で。
あまり醤油を入れるとパリッと感が減っちゃいます。納豆の量もお好みで調整して下さい。

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レシピ作者

ひぃバーサン
ひぃバーサン @cook_40128825
に公開
旦那と晩酌する事をこよなく愛する44才。いかにヘルシーで美味しいおつまみを作るか日々考えています。アスケンでカロリー計算しながら66キロから9ヶ月で55キロまで晩酌やめずにダイエット成功。ついでに居酒屋始めて見ました(笑)
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