アプリでひらく作り方
- 1
冷凍エビは味が逃げない程度にかる〜く茹でておく。
- 2
鍋にえびと水３カップ〜入れ火にかける。沸騰してきたらコンソメとえのきを加え軽く塩胡椒をする
- 3
えのきに火が通ったら水溶き片栗粉でゆるめにとろみをつけ器にもり、ブラックペッパーをアクセントにかける
コツ・ポイント
ありません(^^ゞ
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