とうふお酢タマテン炒め

しっぽのけ @cook_40047466
玉ねぎの甘みと、やさしいお酢のほのかな酸味、そしてテンメンジャンのコクが合わさって、とても美味しいタレが出来ました。
このレシピの生い立ち
テンメンジャンとやさしいお酢を使って美味しい一品。
作り方
- 1
木綿豆腐は水切りをして小麦粉をまぶして焼いて取り出しておく。
- 2
フライパンにごま油をひいて、にんにくを焦がさないように炒めて、玉ねぎを入れ飴色になるまで炒めて塩、コショーをしておく。
- 3
2のフライパンに☆の材料を入れて炒めて、1で取り出しておいた豆腐を入れて、軽く炒める。
- 4
3をお皿に盛って出来上がり。
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