磁性鍋で作る、簡単揚げだし豆腐

magcook
magcook @cook_40148899

簡単、手軽においしい揚げだし豆腐が作れます!
このレシピの生い立ち
磁性鍋を使うようになり、面白くて色々な食材をためしていた時に発見!
ちょっとの工夫でおいしくなりました。

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材料

  1. 厚揚げ 2切れ
  2. だし 少々
  3. 片栗粉 少々
  4. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    市販のだしを2倍に薄めて150ccほどに。片栗粉を小さじ1杯加える。

  2. 2

    先ほどのだし、刻んだ白ネギ、厚揚げを磁性鍋に入れる。

  3. 3

    電子レンジ
    強(0.7kw)4分

  4. 4

    出来上がり!

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