☆ツナとれんこんの炒めもの☆
chihiro117 @cook_40106612
簡単炒めのも！ツナの味を生かして、味付けもシンプルに♪れんこんの食感も良い、おかずレシピです★
このレシピの生い立ち
煮物や甘酢炒めなどをすることが多かったれんこんを、ツナと合わせてみました。
洋食献立などにも合うと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんを食べやすい大きさに切り、水でさらす。
- 2
ピーマンも食べやすい大きさに切る。
- 3
水を浸したれんこんに、お酢を少々加える。
- 4
フライパンにツナを入れ、水を切ったれんこんも加え炒める。
- 5
れんこんによく火が通ったら、ピーマンも入れ炒める。
- 6
ピーマンにも火が通ったら、塩コショウで味を整え出来上がり。
コツ・ポイント
れんこんは火が通りにくいので、よく炒めた方が良いです。
リアクション
レシピ作者
こどもの頃から、食べることも料理することも大好き！ 給食調理と保育園栄養士の仕事をしていまいした。 今は結婚して、主婦しています♪ ●簡単メニュー ●ヘルシーメニュー ●見た目も楽しいメニューなどたくさん掲載していきたいと思っています。 よろしくお願いします(・∀・)
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