５分で簡単！！！白菜と海苔の和え物
うららん☆ @cook_40144481
５分で簡単！！！超スピードで出来上がります。
おかずが、もう一品欲しい時にぴったりです。
このレシピの生い立ち
白菜が中途半端に余った時に、ちょっとした一品で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を適当な大きさに切り、鍋で茹でる。
（耐熱皿に入れレンジもＯＫ）白菜を茹でた茹で汁は少し残しておく
- 2
粗熱が取れたら、白菜を軽くしぼる。
- 3
ボールに、取り置きした茹で汁大さじ１に麺つゆ大さじ1半位を入れ混ぜる。
そこへ、白菜を入れて合える。
- 4
最後に、味付け海苔を適当な大きさにちぎり、白菜と和えて出来上がり。
コツ・ポイント
白菜は完全に冷める前に、手早く麺つゆと和えないと味がなじみません。
茹で汁、少々を忘れずに入れてください。
炒りゴマを少々加えても美味しいですよ。
リアクション
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