アジのなめろう
～kei～ @cook_40043843
薬味たっぷり、なめらか~なお酒のあてにも白いご飯にもピッタリ！のなめろうです。
2013.3話題入り☆感謝！
このレシピの生い立ち
新鮮なアジをお刺身以外で薬味たっぷりでいただきたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
アジは３枚おろしにし、皮をむき、小骨を取り除く。
- 2
生姜、長ネギ、大葉はみじん切りにする。
- 3
①のアジを細かく叩き、②と■のすべての調味料と一緒に包丁でとにかくよく叩き混ぜる。
- 4
なめらかになってきたら出来上がり。
- 5
2015.5.18
クックパッドニュースに掲載いただきました。ありがとうございます！
コツ・ポイント
調味料、薬味とアジがよく混ざるまで叩き混ぜてください。食べる直前まで冷蔵庫で冷やすのがオススメです！
リアクション
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