ぶりのさっぱりゆず風味

ぱたりさ
ぱたりさ @cook_40149577

ぶりは美味しい!!
このレシピの生い立ち
ぶりが食べたかったけどぶり照りは難しいのでこうなりました。

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材料

1人分
  1. ぶり 1切
  2. 片栗粉 適当
  3. ゆず風味ドレッシングまたはポン酢 適当
  4. 大根おろし 適当
  5. 適当
  6. ほうれん草 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ぶりに片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ぶりをフライパンでよく焼く(油はお好みで)。
    一緒に付け合せのほうれん草も炒める。
    その間に大根おろしを作る。

  3. 3

    焼けたらお皿にもりつけて、ゆず風味ドレッシングまたはポン酢をかける。

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

特にないです。魚はあまり何度も裏返すといけないんですね!

リアクション

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レシピ作者

ぱたりさ
ぱたりさ @cook_40149577
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一人暮らしの大学院生です。。。
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