絹さやの煮浸し

かずさ222
かずさ222 @cook_40079540

野菜嫌いの息子も食べてくれます。ご飯のお供に、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
母から教わってたレシピです

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材料

4人分
  1. 絹さや 2パック
  2. ◆酒 大さじ2
  3. ◆醤油 大さじ1.5
  4. ◆だしの素 小さじ1/2
  5. ◆水 50ml

作り方

  1. 1

    絹サヤはスジとヘタを取っておく。

  2. 2

    鍋に◆の調味料を入れ煮立ってきたら絹さやを入れる

  3. 3

    煮汁がほとんどなくなったら出来上がり

コツ・ポイント

最初は水っぽいですが煮詰めると結構な濃さになります。

調味料はお好みで調整してください

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レシピ作者

かずさ222
かずさ222 @cook_40079540
に公開
息子とダーリンの3人家族♡ 好き嫌いの多い息子のために毎日奮闘中。お酒大好きな私(o‾∇‾o)♪毎日の酒のアテも必須。山口県の端っこ在住。
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