レタスのごまだれお浸し

ノンノン10
ノンノン10 @cook_40132409

レタスのシャキシャキ感を味わえるお浸しです。ごまだれを使用し、普段のお醤油のお浸しとはちょっと違う感じに!
このレシピの生い立ち
間違えて買ったレタスが大量に冷蔵庫に・・・。
娘の好きなごまだれを使ってお浸しに。

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材料

二人分
  1. レタス 半個
  2. ごまだれ 大さじ
  3. めんつゆ 大さじ1/2
  4. すりごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    レタスをざくぎりにして、お湯でさっとゆでる。

  2. 2

    水気をしっかりしぼり、調味料とすりごまを混ぜるだけ。

コツ・ポイント

これに追加して、鰹節をいれても美味しいですし、辛いのがお好きな方はラー油などをいれても美味しいですよ。

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レシピ作者

ノンノン10
ノンノン10 @cook_40132409
に公開
娘の食が細いのが心配な二児のママです。少しでも娘の喜んでくれるレシピを模索して、そしていつものマンネリおかず脱出のために、クックパッドを利用させて貰っています。
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